Porciones: 6
Ingredientes:
- 6 zapallitos italianos
- Aceite
- Limón
- Sal
- Mayonesa
Preparación:
Lave, pele y ponga a cocinar los zapallitos en muy poco agua. Una vez cocidos, estílelos en un colador. Aliñe con aceite, vinagre, sal y perejil picado. Sirva frío.
Voy a probar la ensalada y te cuento.
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