Budín de chocolate

Ingredientes:

4 tazas de manjar
2 huevos
1 taza de chocolate rallado o en polvo

Preparación:

Se mezclan el manjar, las yemas batidas, el chocolate, y por último las claras batidas a punto de nieve. Se vacía la mezcla a un molde acaramelado y se cuece en el horno a baño maría. Se sirve con salsa de vainilla fría.

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